Cult Food Кременчук

Шкільне кафе як тренд - досвід інших у рамках проєкту Нове шкільне харчування/Cult Food Кременчук


Перший прямий ефір для вивчення досвіду інших в реформуванні шкільних їдалень, але не останній 🔥цього разу була Одеса

Запрошений гість - Максим Яценко - регіональний лідер впровадження проєкту Євгена Клопотенко Cult Food в місті Одеса, керівник приватного підприємства «Раціон-Груп» та засновник підприємства, яке спеціалізується у наданні послуг шкільного харчування (кейтерингу)

Проведіть 40 хв разом з нами для того, аби зрозуміти:

- як можна побудувати організацію шкільного харчування та з чого починати
- як впровадити варіативне меню та що подобається одеським школярам найбільше
- харчування та COVID, як забезпечувати повноцінне харчування в карантинних умовах
- буфет & їдальня: розбираємося, чому одне неможливо від іншого
- активні батьки в конструктиві та активні батьки в деструктиві: в чому різниця
- заробітна плата кухарів: яка та чим відрізняється
- Держпродспоживслужба: Дещо із норм з прадавніх часів
- здорове харчування та соціально відповідальний бізнес. Чому Максиму вигідно, аби діти купували фрукти?

#новешкільнехарчуваннякременчук
Події